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Didactics of Chemistry - Projects

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Chemistry and Sustainability - Development of new experimental courses for students' labs

Period: 01.04.2011 - 30.11.2014
Project management: Prof. Dr. Ingo Eilks
Financing: Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU)
Cooperation: Prof. Dr. Rolf Hempelmann, Universität des Saarlandes; Prof. Dr. Jörg Thöming und Dr. Antje Siol, UFT, Universität Bremen; Schülerlabor FreiEx, Universität Bremen; Schülerlabor NanoBioLab, Universität des Saarlandes
Members: Dr. Nicole Garner

The project develops half- and full-day modules on issues of sustainability and Green Chemistry for application in pupils labs at universities. The modules apply approaches if inquiry-based science education and open experimentation. The modules will be implemented into pupils labs FreiEx at the University of Bremen und NanoBioLoab at the University of the Saarland in Saarbrücken. Additionally, adoptions of the materials and experiments for the use in schools and in-service teacher education will be developed. The project is an official project of the UN-Decade of Education for Sustainable Development.

Publications:


Article in books
Garner, Nicole; Huwer, Johannes; Siol, Antje; Hempelmann, Rolf; Eilks, Ingo: On the development of non-formal learning environments for secondary school students focusing sustainability and Green Chemistry. In: V. Gomes Zuin & L. Mammino (Eds.), Worldwide trends in green chemistry education, Cambridge: RSC (2015), 76-92
Garner, Nicole; de Lourdes Lischke, Maria; Siol, Antje; Eilks, Ingo: Learning about chemistry's contributions to sustainable development in an non-formal laboratory context for secondary level students. In: K. D. Thomas & H. E. Muga (eds.), Handbook of Research on Pedagogical Innovations for Sustainable Development , Hershey: IGI Global (2014), 229-244 Link
Seel, Matthias; Huwer, Johannes; Fey, Sabine; Munnia, Angela; Hempelmann, Rolf; Garner, Nicole; Siol, Antje; Eilks, Ingo: Nachhaltige Chemie in den Schülerlaboren NanoBioLab und FreiEx. In: Ulrich Witte et al. (Hrsg.) Nachhaltigkeit gestalten, München: Oekom (2014), 340-342
Garner, Nicole; Siol, Antje; Huwer, Johannes,; Hempelmann, Rolf; Eilks, Ingo : Sustainability and chemistry in non-formal student laboratories: A project to support learning about sustainability. In: I. Eilks, S. Markic, B. Ralle (Eds), Science education research and education for sustainable development, Aachen: Shaker (2014), 199-208
Article in journals
Seel, Matthias; Huwer, Johannes; Luxenburger-Becker, Heike; Hempelmann, Rolf; Garner, Nicole; Siol, Antje; Eilks, Ingo : Omega-3-Fettsäuren in Schülerlabor und Unterricht. In: Chemie konkret (2017), 391-396
Garner, Nicole; Siol, Antje; Eilks, Ingo: Applying selected aspects of Green Chemistry within an alternative synthesis route for vanillin. In: Journal of Science Education, 17(1) (2016), 25-28
Siol, Antje, Garner, Nicole, & Eilks, Ingo : Click Chemie - Auf dem Weg zu nachhaltigen Synthesen. In: Praxis der Naturwissenschaften Chemie in der Schule (2015), 9-13
Garner, Nicole; Huwer, Johannes; Siol, Antje; Hempelmann, Rolf; Eilks, Ingo: Implementing innovations in chemistry learning and sustainability education in a non-formal student laboratory context. In: LUMAT: Research and Practice in Math, Science and Technology Education, 3(4) (2015), 449-461
Garner, Nicole; Eilks, Ingo: The expectations of teachers and students who visit a non-formal student chemistry laboratory. In: Eurasia Journal of Mathematics, Science and Technology Education, 11(5) (2015), 1197-1210
Garner, Nicole; Siol, Antje; Eilks, Ingo: The potential of non-formal laboratory environments for innovating the chemistry curriculum and promoting secondary school level students education for sustainability. In: Sustainability, 7(2) (2015), 1798-1818.
Garner, Nicole; Siol, Antje; Eilks, Ingo: Aromen im Chemieunterricht: Die Struktur bestimmt den Geruch. In: Praxis der Naturwissenschaften Chemie in der Schule 63 (2014), 26-30
Garner, Nicole; Hayes, Sarah M.; Eilks, Ingo: Linking formal and non-formal science education - A reflection from two cases in Ireland and Germany. In: Sisyphos Journal of Education , 2(2) (2014), 10-31
Garner, Nicole; Siol, Antje; Eilks, Ingo: Parabens as preservatives in personal care products. In: Chemistry in Action, 103 (Summer) (2014), 38-43
Siol, Antje; Poppe, Nicole; Eilks, Ingo; Jastorff, Bernd: Struktur-Wirkungs-Denken als moderne Strategie in der Wirkstoffforschung. In: Praxis der Naturwissenschaften Chemie in der Schule 62 (2) (2013), 24-28
Article in proceedings
Garner, Nicole; Siol, Antje: Eilks, Ingo: Nachhaltigkeit und Chemie im Schülerlabor - Erwartungen und Erfahrungen . In: S. Bernholt (Hrsg.), Heterogenität und Diversität - Vielfalt der Voraussetzungen im naturwissenschaftlichen Unterricht, Kiel: IPN (2015), 549-551
Garner, Nicole, de Lischke, Maria Lourdes, Siol, Antje; Eilks, Ingo: Nachhaltigkeit und Chemie - Experimentelle Angebote für Schülerlabore. In: S. Bernholt (Hrsg.), Naturwissenschaftliche Bildung zwischen Science und Fachunterricht, Münster: Lit (2014), 603-605 Link
Poppe, Nicole; Siol, Antje; Markic, Silivja; Eilks, Ingo; Thöming, Jörg; Zehren, Walter; Munnia, Angela; Huwer; Johannes; Hempelmann, Rolf: Chemie und Nachhaltigkeit Entwicklung neuer experimenteller Angebote für Schülerinnen und Schüler in den Schülerlaboren FreiEx in Bremen und NanoBioLab in Saarbrücken . In: S. Bernholt (Hrsg.), Inquiry-based learning - Forschendes Lernen, Münster: Lit (2013), 716-718 Link

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